5 Receitas Fáceis para o Jantar em Menos de 30 Minutos
Procurando ideias para um jantar rápido e delicioso? Com a correria do dia a dia, preparar uma refeição gostosa e prática pode parecer desafiador. Mas não se preocupe! Selecionamos 5 receitas fáceis que ficam prontas em menos de 30 minutos. São opções simples, saborosas e perfeitas para qualquer dia da semana. Vamos cozinhar?
1. Macarrão de Uma Panela Só
Ingredientes:
- 250g de macarrão tipo penne ou parafuso.
- 2 tomates picados.
- 1 cebola pequena picada.
- 2 dentes de alho amassados.
- 2 xícaras de água.
- 1 xícara de molho de tomate.
- 1 colher (sopa) de azeite.
- Sal, pimenta e temperos a gosto.
- Queijo ralado para finalizar (opcional).
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.
- Misture bem e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o macarrão ficar cozido e o molho encorpado (cerca de 15 minutos).
- Sirva quente e finalize com queijo ralado, se desejar.
2. Frango Grelhado com Legumes Salteados
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango.
- 1 abobrinha fatiada.
- 1 cenoura cortada em tiras finas.
- 1 pimentão vermelho em tiras.
- 2 colheres (sopa) de azeite.
- Sal, pimenta e ervas finas a gosto.
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta e ervas finas.
- Em uma frigideira, aqueça 1 colher de azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados (cerca de 8 minutos no total).
- Retire o frango e, na mesma frigideira, adicione o restante do azeite e os legumes. Refogue até ficarem macios.
- Sirva o frango acompanhado dos legumes salteados.
3. Omelete Recheada
Ingredientes:
- 4 ovos.
- 1/2 xícara de presunto picado.
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado.
- 1/4 xícara de tomate picado.
- 1 colher (sopa) de leite.
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje os ovos batidos.
- Quando o omelete estiver quase cozido, adicione o presunto, o queijo e o tomate em uma metade.
- Dobre o omelete ao meio e cozinhe por mais 2 minutos.
- Sirva quente com uma salada verde.
4. Tacos Rápidos
Ingredientes:
- 4 tortillas de milho ou trigo.
- 200g de carne moída ou frango desfiado.
- 1 cebola pequena picada.
- 1 tomate picado.
- 1 colher (sopa) de azeite.
- Sal, pimenta e temperos a gosto.
- Alface e queijo ralado para finalizar.
Modo de preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione a carne moída ou frango desfiado, tempere a gosto e cozinhe até dourar.
- Monte os tacos recheando as tortillas com a carne, alface, tomate e queijo ralado.
- Sirva imediatamente.
5. Sopa Cremosa de Batata
Ingredientes:
- 3 batatas grandes descascadas e picadas.
- 1 cenoura picada.
- 1/2 cebola picada.
- 1 litro de água.
- 1 cubo de caldo de legumes.
- 1/2 xícara de creme de leite (opcional).
- Sal, pimenta e salsinha picada a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, cozinhe as batatas, a cenoura e a cebola na água com o caldo de legumes até ficarem macias.
- Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Volte o creme para a panela, adicione o creme de leite (se desejar) e aqueça.
- Tempere com sal, pimenta e salsinha antes de servir.
Agora você tem 5 receitas fáceis e rápidas para variar no jantar e encantar toda a família. Escolha a sua favorita, experimente e aproveite momentos deliciosos sem complicar na cozinha!
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