Mousse de Limão Fácil

Mousse de Limão Fácil

Se você está procurando uma sobremesa leve, refrescante e super fácil de fazer, a Mousse de Limão é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e sem complicação, você pode preparar essa delícia em minutos. O melhor de tudo? Não precisa de fogão nem de forno!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• Suco de 3 a 4 limões (aproximadamente 1/2 xícara de suco)
• Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por alguns segundos até que a mistura fique homogênea.
2. Aos poucos, vá adicionando o suco de limão, com o liquidificador ligado, até que a mistura comece a engrossar. O ácido do limão vai reagir com o leite condensado, deixando a mousse com a consistência perfeita.
3. Prove e, se quiser mais azedinho, adicione mais suco de limão, de acordo com o seu gosto.
4. Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
6. Na hora de servir, decore com raspas de limão para um toque extra de sabor e frescor.

Dicas:

• Se quiser uma textura ainda mais leve, você pode bater as claras em neve de 2 ovos e misturar delicadamente à mousse, criando uma versão aerada.
• Para variar, acrescente um pouco de raspas de limão na mistura antes de levar à geladeira.
• Sirva a mousse acompanhada de biscoitos ou com calda de frutas vermelhas para um contraste de sabores.

Tempo de Preparo:

• 10 minutos (mais o tempo de geladeira)